Archiv Bäckerinnung 2010
Berufsbildungsmesse 06.-09.12.2010
Brotwand der Fürther Bäckerinnung
Die Arbeitsgemeinschaft der mittelfränkischen Bäckerinnungen war am Berufsbildungskongress in den Messehallen Nürnberg mit einem Stand vertreten. An den vier Tagen waren immer mehrere Meister und bis zu 15 Auszubildende vor Ort. Die Innung Fürth Stadt und Land hatte außerdem noch den Auftrag die Brotwand zu bestücken. Dazu hatten wir 40 verschiedene Brote von Betrieben aus unserer Innung eingesammelt.
Bäckergesangverein am Waagplatz 04.12.2010
Bühne am Waagplatz
Am Samstagnachmittag durfte der Bäckergesangverein auf der Bühne des Waagplatz-Weihnachtsmarktes sein Können zeigen. Trotz der Kälte war es eine überzeugende Vorstellung. Die zahlreichen Besucher des Weihnachtsmarktes folgten aufmerksam der Darbietung. Nur, wenn es nächstes Jahr noch mehr Sänger sind, dann haben nicht mehr alle Platz auf der Bühne.
Herbsttreffen
Am Samstag, 27.11.2010, fand in feierlichem Rahmen des Werner`s Restaurant in Fürth das vorweihnachtliche Herbstdinner der Fürther Bäckereien statt. Etwa 20 Gäste konnte Obermeister Hans-Jürgen Hartmann begrüßen. Natürlich Stand der berufliche Meinungsaustausch im Fokus. Man blickte im Großen und Ganzen auf ein erfolgreiches Jahr zurück.
Die Rahmenverträge des Landesinnungs-Verbandes waren Teil einer PowerPoint-Präsentation. Sie zeigte den Kollegen die diversen Sparmöglichkeiten auf, welche als Innungsmitglied erzielt werden können.
Stollenprüfung 2010
Am 15.11./16.11.2010 fand in Kooperation mit der Bäcker-Innung Nürnberg wieder die traditionelle Stollenprüfung statt. Die Prüfung wird durchgeführt vom Qualitätsdienst des Dt. Bäckerhandwerks.
Mehrere Fürther Innungsbäcker konnten in diesem Jahr wieder mit hervorragenden Prüfergebnissen glänzen!